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billets d’humeur et recettes

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billets d’humeur et recettes

Compotée pommes chou et filet de Rouget Grondin

Ingrédients pour 4 personnes : Un chou blanc ( pas plus d’1kg) 2 pommes type canada 2 càs de raisins secs 1 bel oignon rouge 1 càc de graines de cumin, 1 càc de graines de fenouil 4 filets de rouget 1 gousse d’ail et un petit oignon rouge Un peu de thym sel, poivre....

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Gâteau de carottes façon saine de vie

Ingrédients : 120 g de sucre complet type rapadura 4 œufs Les zestes de 2 citrons 300g de carottes 200g de poudre d’amandes 100g de beurre 30g de farine de riz semi-complète ½ càc de bicarbonate   Préparation : Préchauffer le four à 180° Laver et peler les...

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Dhal de lentilles corail

Plat végétarien bien équilibré et très facile à réaliser. Les couleurs et les saveurs sont bien chaudes et tout à fait adaptées aux récents changements de températures. Délicieux accompagné de légumes d'automne comme le potimarron et le brocoli.   Le citron ajouté...

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Cure d’automne 2020

L'équinoxe d'automne... Equilibre parfait entre le jour et la nuit. Moment privilégié pour vous accorder une pause. Vous découvrirez à travers cette cure les grands principes de la naturopathie et des capacités peut-être insoupçonnées de votre corps 😅 Votre organisme...

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RESTEZ CHEZ VOUS

Compte tenu du contexte actuel, j'ai décidé d'annuler tous les rendez-vous à mon cabinet.  Je propose néanmoins de maintenir  le suivi des personnes que j'ai déjà rencontrées en utilisant un moyen vidéo. En attendant un retour à des jours meilleurs, je vous demande de...

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